Азбука

 Честит празник!!!

от Уикипедия

  Дълго мислих какво да напиша и винаги мислите ми ме водиха към тревожно нарастващото незнание и непукизъм. Не искам да съм от онези, които само хулят и недоволстват, но за мен е притеснително и непонятно, че все повече хора нехаят за собствената си неграмотност и тази на децата си. Не се срамуват, че не пишат правилно, всъщност май дори не знаят и не смятат това за важно. Не разбират последствията...Не казвам, че аз съм перфектна или безгрешна, но се старая да го постигна, проверявам, чета, продължавам да се уча! 

  Искам да кажа, че човек по-често трябва да се замисля за важността на делото на Кирил и Методий и какво значи за нас. Правописът и богатството на нашия език, поне за мен, е едно от нещата, които ни прави българи и най-вече Народ! Грамотността е част от индивида, способ за развитието му като такъв и оценка на постигнатите от него резултати. Знанието ни определя като хора и най-вече като личности и не трябва да сме така безразсъдни към собственото си представяне пред света.

   В заключение ще кажа:

Бъдете велики личности и не спирайте да сте любопитни, не спирайте да се изграждате, не спирайте да общувате, не спирайте да сте уникални, не спирайте да сте загрижени!

Усещане за...шоколад!

   Обичам сладко- ужасно много! Обичам шоколад- най-много!!! Обичам да творя- не по-малко! Реших да ги обединя и се получи прекрасно!
   Имам си една любима рецепта за кекс, която си променям и развивам, когато ми доскучае и за мое щастие, а и на дегустаторите ми, винаги се получава прекрасно! Та този път развих идеята в стил chocolate brownie и взе, че отново се получи много вкусно!

   Рецептата е много лесна и не много скъпа.

2 яйца,
1 ч.ч. захар,
1/2 ч.ч. олио,
1 ч.ч. кисело мляко,
1 ч.л. сода бикарбонат,
2 ч.ч. брашно,
1 ванилия,
какао на око,
разтопени масло и шоколад,
стафиди.


   Ето как се приготвя:
Яйцата се разбиват със захарта до получаване на пяна.

    В случая използвах кафява захар, за да стане по-ароматно, но по принцип се прави с обикновена- въпрос на избор и вкус:).
    След това се добавя олиото и отново се разбърква. Идва ред на млякото, плюс лъжичката сода, които се разбиват заедно в чашата, докато кипнат и след това се добавят към общата смес- разбъркваме.
    Забравих да ви кажа, че през това време е хубаво да пуснете фурната на max, за да загрява.
    Накрая се слага брашното, заедно с ванилията, и пак се разбърква, докато се получи еднородна смес (без буци:).

    Така...до тук приключи главната смес, а сега добавките:
Какаото, знам че всички мразят тази мерна единица, но го сложих на око. Целта ми беше сместа да стане тъмно кафява и ароматна, наситена с богатия аромат на тази моя любима съставка.

   Междувременно разтопих около 70- 80 гр. масло и около 100 гр. шоколад.

 Добавих към сместа, с постоянно разбъркване, но вече използвах бъркалка, за да не спадне. Готово!
  Намазнява се една тава или форма и се изсипва част от сместа, да речем половината, наръсих стафиди и плодчета от черешово сладко(трябва да са поизцедени, за да няма проблеми с печенето), след което излях останалата част от сместа.
  И така, готово е за фурната!!!
Печенето си има тънкост. Фурната е загряна, изключва се отгоре и се пече 25 мин. само отдолу. След това се пуска и отгоре и се пече още 15 мин. Препоръчвам да се наглежда последните 5-6 мин., понеже е възможно да е готово малко по-раничко. Аз лично пека на максимална температура.
  И така стана чудесен сладкиш- да си оближеш пръстите (така и направих, хи хи :). Може да се залее с шоколад отгоре или със сиропа на сладкото, става чудесно и с топка сметанов сладолед! Аз лично го предпочетох натурално! Наслаждавайте се!

 

Handmade

  Като наближи някой празник и настъпва едно оживление. Броя си дните и очаквам с трепет и пеперудки. Представям си колко ще е хубаво, как всички ще са весели... Обикновено в тези дни ми се иска да направя нещо по-така, нещо по-лично за близките си. Да им покажа, че са по-специални. Тогава се развихря желанието и фантазията ми да сътворя нещо, нещо уникално... за някой уникален!

Великденска украса

...и естествено картички, макар и да трябва да призная, че идеята е от Крокотак...

Получиха се доста добре все пак! :) 

Наближи и рожденият ден на племенницата ми и исках да я зарадвам...

И още един рожден ден на специален човек...

   Определено ми достави удоволствие да ги направя, мисля че на получателите също. А на вас харесват ли ви? :)

Flowers

     Не знам за вас, но на мен цветята ми действат по един особен начин. Гледката на разцъфнал цвят ме изпълва с разнородни мисли...за възраждане, за ново начало, за величието на природата, за красотата, за крехкостта, за силата. Така дребно създание, а така силно въздейства. И най-вече кара ме да се чувствам възхитена от концентрацията на изящество в едно така малко природно творение-устните ми се извиват в дъговидна форма, с краищата нагоре :)

Wind of change

    Полъхва, засилва и направо те помита...Кара те да настръхнеш. Изпълва сърцето ти с чувства. Страхуваш се, тъгуваш за острова, на който си корабокруширал- бил си там дълго време, ти си го построил, но вятърът довява мириса на цял нов свят. Непознат мирис, приятен мирис. Сетивата ти се отварят, цялото ти същество потръпва.Усещаш, че ще покориш необятното, надяваш се, устремяваш се.
    Краят винаги е начало! Предизвикателството разбутва позаспалото осезание, нови сили изпълват вените ти, сърцето бие зачестено, дъхът затаен. Адреналинът нахлува в цялото ти тяло! О, колко е прекрасно!!! Усещаш, че все още си жив, усещаш че можеш всичко! :-)

Love is in the air....every sight and every sound!

       Днес ми е някак приповдигнато! Свети Валентин е! Да- не е християнски празник! Да- не е български празник! И какво от това? Кой може да ми каже как да се чувствам? Ако искате ми вярвайте, но не спах цяла нощ от вълнение! Знаете ли защо? Защото имам привилегията да кажа: "Аз обичам!" Някой ще каже "Само в този ден ли можеш? Имаш цяла година!" Ами не, не е само този ден, но защо да не се отпразнува, защо да не накараш на този ден половинката си да се чувства още по-специална, защо ти да не се чувстваш още по-специален? Тогава не празнувайте нищо! Защо ви е рожден ден? Не се ли радвате цяла година ,че сте се родили? Та исках да кажа- Честит празник, хора, които сте подарили сърцето си на някой друг! Честит празник, хора, изпълнени с любов като цяло!
         Светът е красив, когато даряваш любов и не очакваш нищо в замяна! Тогава получаваш най-прекрасния дар- ЛЮБОВ!
       
        Аз ще засвидетелствам нужното внимание на моя дар! А вие? :-) <3

България- сърцето ми, душата ми!

   Виждали ли сте гледка, която да спре дъха ви? Били ли сте на място, което кара цялото ви същество да потръпва? Опитвали ли сте се да потушите онази буца в гърлото, породена от гордост, умиление, радост, която кара сърцето да препуска и сълзите да се леят покрай разпънатите в усмивка устни? Знам, че всеки го е изпитвал пред лицето на родната земя! България има с какво да очарова и най-коравото сърце!

  Има места, на които наистина човек се чувства по-близо до Господ, на които осъзнава колко е малък и колко е могъща и величествена Майката Природа, Родината!

Рилски езера

Място, на което цялото ти същество потръпва...

Врачански Балкан

Така величествен и носещ тежестта на Историята!

Околчица

Къщата на Баба Илийца- велика жена!

с.Челопек, Врачанско

Панагюрище

За Панагюрище може да се каже много и може да се види много там! Усещаш как кожата ти настръхва. Погледа на хората там носи искрата на "онези времена"... Полъх от Историята...

Панагюрско съкровище

                                        Възрожденските къщи

Колелото на живота

На кръстопът

 Къща- Музей на Райна Попгеоргиева

     Много има още какво да се каже и за Пангюрище, и за Балкана, и за всички прекрасни кътчета, но и най-богатият речник няма сила да опише това, което окото ще види, което сърцето ще преживее!

Това е моята Родина!